Kesish va tilimlash
Katalogda har bir model alohida sahifa va tasdiqlangan texnik xususiyatlari bilan keltirilgan.— mutaxassislarimiz ehtiyojingizga mos yechimni tanlaydi.
Go‘shtni kesish va tayyor mahsulotlarni tilimlash uskunalari
Sanoat kesish uskunalari xom go‘shtni qismlarga ajratishdan tayyor kolbasa, vetchina, bekon va pishloqni bir xil qalinlikda tilimlashgacha bo‘lgan vazifalarni bajaradi. Bo‘limda katta bo‘laklar uchun tasmali va diskli arralar, go‘sht tilimlash mashinalari hamda yuqori aniqlikdagi slayserlar mavjud.
To‘g‘ri tanlangan mashina kesim sifatini barqarorlashtiradi, mahsulot yo‘qotilishini kamaytiradi va keyingi qadoqlash jarayonini tezlashtiradi. Model mahsulotning holati, o‘lchami va talab qilinadigan kesim turiga qarab tanlanadi.
Kesish uskunasini tanlashda
- xom, sovutilgan, muzlatilgan yoki tayyor mahsulot bilan ishlash;
- mahsulotning maksimal o‘lchami va kesim turi;
- tilim qalinligi, porsiya aniqligi va soatlik unumdorlik;
- qo‘lda yuklash yoki avtomatik liniyaga ulash talabi.